Una giornata al Liceo Scientifico "Guarasci" di Soverato
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Una giornata al Liceo Scientifico "Guarasci" di Soverato

giornata al Guarasci Slow FoodUna mattinata ricca di incontri. Al Liceo Scientifico "Guarasci" la Condotta Slow Food di Soverato, Coldiretti, le Comunità di Terra Madre dei fagioli del Reventino e di Borghi in Comunita di Badolato, l'Inu Calabria, hanno incontrato decine di classi. A rotazione gli alunni accompagnati dai docenti hanno potuto seguire le comunicazioni sul consumo di suolo, sulla biodiversità, sullo spreco alimentare e sulla stagionalità dei prodotti all insegna del buono, pulito e giusto di Slow Food. Tutti gli alunni hanno compilato il questionario sulle abitudini alimentari ed un gruppo di alunni di alternanza scuola e lavoro che hanno coordinato gli incontri della mattina si sono offerti per elaborare i questionari nei prossimi giorni. Sono state anche raccolte molte firme per la petizione salva suolo.

Marisa Gigliotti

giornata al Guarasci Slow Food 2

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